তাপমাত্রার প্রয়োজনীয়তার জন্য শুকানো মিটি খুব কঠোর, অগ্নি বড় পাত্র সহজে পেস্ট করা হবে, ম্যানুয়াল ফ্রাই মিটি, মকায় স্টার্চ, গুঁড়া, ক্রমাগত ফ্রাই ফ