শিল্প বিয়ার, Craft Beer， শুধু চীনে নয়, বিদেশে, বিভিন্ন সংজ্ঞা, ভিন্ন ভিন্ন, কেউ বলেছেন, যখন আপনি পরবর্তী একটি গ্লাস পান করার পর, আরও একটি গ্লাস পান করতে চান, তাকে গন্ধ করুন, তাকে স্বাদ নিন, তাকে ক্রাফ্ট বিয়ার বলা হয়, কেউ বলেছেন, চাল মকা এবং অন্যান্য উপকরণ যোগ করা হয় না, ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে তৈরি করা হয়,

আধুনিক ক্রাফ্ট বিয়ারের জন্মস্থান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ক্রাফ্ট বিয়ারের একটি কঠোর সংজ্ঞা রয়েছে এবং এটি বহু বছর ধরে ব্যবহৃত হয়েছে:

বার্ষিক উৎপাদন ৬ মিলিয়ন ব্যারেলের বেশি নয়।

২. বিয়ার কারখানাগুলোর ২৫ শতাংশের কম অ-শিল্প বিয়ার কারখানাগুলোর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত নয়।

অন্তত একটি প্রধান পণ্য বা বিক্রয়ের ৫০% এর বেশি অ্যাক্সেসিভারি ব্যবহার করা হয় না বা স্বাদ হ্রাস করার পরিবর্তে স্বাদ বাড়ানোর জন্য।
হোটেল, বারবেকিউ, রেস্তোরাঁ, বার এবং অন্যান্য রেস্তোরাঁ এবং বিনোদন স্থানগুলিতে অতিথিদের সরাসরি উপভোগ করার জন্য নিজেদের বিয চেহারা সুন্দর এবং বিলাসবহুল, ছোট এলাকা, শুধুমাত্র উচ্চ অলংকারিক মূল্য নয়, অতিথিদের বিয়ার উত্পাদনের পুরো প্রক্রিয়াটি স্বজ্ঞাতভাব এই ডিভাইসের বৈশিষ্ট্য হলঃ বর্তমান পানীয়, বিয়ারের প্রাকৃতিক তাজগা এবং পুষ্টি বজায় রাখে, সাতটিরও বেশি অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যার মধ্যে আটটি প্রয়োজনীয় এবং সিন্থেটিক অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, এবং গ্যারাদটিরও বেশি ভিটামিন রয়েছে, বিশেষ করে অন্যান্য খা